金沙js6038 巧农在田间 香蕉奶豆腐

香蕉奶豆腐

原料配方牛奶50克冻粉10克香蕉精15克白糖250克

1.将白糖200克加水500克,烧开溶化,晾凉,入冰箱冻成冰糖水。

产品特点清凉爽口,果味芬芳,细嫩香甜。

2.冻粉加水1000克,上笼入锅蒸,待溶化后加香蕉精、牛奶、白糖50克,充分搅拌均匀,再蒸开,撤火,倒盘中晾凉,入冰箱冻上,成为香蕉奶豆腐。

3.食时,用小酒盅在冻好的香蕉奶豆腐上扣成10多个圆球形,顺序摆在大盘内,倒上冰糖水即成。

制作方法

原料配方 牛奶50克 冻粉10克 香蕉精15克 白糖250克 制作方法
1.将白糖200克加水500克,烧开溶化,晾凉,入冰箱冻成冰糖水。
2.冻粉加水1000克…

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