金沙js6038 养生妙方 鸡蛋软饼的做法

鸡蛋软饼的做法



主料:中筋面粉50克,全脂牛奶150克,细砂糖20克,鸡蛋2个,黄油10克

鸡蛋软饼的做法步骤:

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  1. 将鸡蛋打入大碗里,加入细砂糖。

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  1. 用手动打蛋器将鸡蛋打散,同时使鸡蛋和糖混合均匀。

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  1. 面粉过筛入鸡蛋里。

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  1. 鸡蛋软饼的做法。用打蛋器搅拌均匀,成为细腻的面糊。

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5.
一点点的加入牛奶,并搅拌均匀。牛奶要慢慢加入,使面糊和牛奶能充分混合均匀。当牛奶加入一半以后,剩下的一半就可以直接一次加入了。混合均匀以后的混合液体非常稀。

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6.
黄油隔水加热或用微波炉加热熔化成为液态。将液态黄油加入第5步的混合物中,搅拌均匀。

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  1. 将混合液体过筛。

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  1. 过筛后的稀面糊静置备用。

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  1. 接下来将利仁的电饼铛预热。上下盘同时预热。

图片 10

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