金沙js6038 养生妙方 黑芝麻玉米奶酪小餐包的做法

黑芝麻玉米奶酪小餐包的做法



金沙6038网站 ,主料:高筋面粉280克,奶粉20克,细砂糖45克,清水195克,黄油20克,盐3克,酵母3克

教您黑芝麻玉米奶酪小餐包的家常做法,黑芝麻玉米奶酪小餐包怎么做好吃

1.将高筋粉、黑芝麻粉、奶粉、细砂糖、盐、酵母和清水混合;

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2.搅拌成团后开始揉面;

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3.当揉至面团比较光滑,能抻出厚膜;

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4.加入软化的黄油;

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5.继续揉面,当面团能抻出比较有韧性的薄膜时即可;

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6.将面团放在温暖的地方进行发酵;

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7.面团发酵时,将玉米粒、奶油奶酪、沙拉酱混合;

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8.拌匀制成玉米馅料;

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9.当面团长大至2倍,手指粘粉戳孔不回弹不塌陷,发酵结束;

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10.将面团轻揉排气;

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11.把面团均分成8份,滚圆后静置松弛15-20分钟;

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辅料:玉米粒80克,馅料奶油奶酪50克,馅料沙拉酱30克

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