金沙js6038 养生妙方 芝麻菠菜的做法

芝麻菠菜的做法



芝麻菠菜的食材:

主料: 菠菜400g 芝麻30g 辅料:芝麻菠菜的做法。 盐适量 醋适量 生抽适量 枸杞适量
鸡精适量 香油适量

家常美食网小贴士:

菠菜过水时不能久煮,过水是可以加几滴清油,这样菠菜颜色碧绿,营养不流失,芝麻一定得凉透了,再加入菠菜里面。否则不香。

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芝麻菠菜的做法图解步骤:

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1.材料:菠菜 香油 白芝麻 盐 生抽 鸡精 醋

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2.将菠菜整颗洗净后,烧开一锅水,加几滴清油,菠菜会显得油嫩,将菠菜放入汆烫,

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3.干炒锅用火烧热,放入白芝麻,转小火焙香,芝麻变黄时盛出,充分晾凉。

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4.4 将生抽、香油,盐
鸡精醋与冷开水拌匀,淋在菠菜上,再撒上白芝麻即可上桌食用。如果你喜欢碎一些的芝麻,可以把芝麻捣碎拌菜,色、香、味更好。

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5.颜色翠绿,咸香爽口,并有浓郁的芝麻香味。

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素
C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;糖尿病人经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定;同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者;中老年人一般高血压的多,常吃好处多多,保健养生。

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