金沙js6038 养生妙方 巴基斯坦土豆饼的做法

巴基斯坦土豆饼的做法



主料:土豆2个,鸡蛋1个,芹菜少许,香葱少许,干辣椒2个,小茴香适量,黑胡椒适量,盐适量

巴基斯坦土豆饼的做法步骤:

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  1. 土豆蒸熟,剥皮,辗成土豆泥。

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  1. 芹菜切成丁,香葱切沫,干辣椒切碎。

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  1. 小茴香倒入锅中,小火翻炒,至焦黄色。

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  1. 土豆泥中加盐和黑胡椒面,将其他配料倒入,拌匀。

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  1. 鸡蛋打散。

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  1. 土豆泥压成饼,裹一层蛋液。锅中放少量油,中小火煎至两面金黄既可。

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  1. 成品~

家常美食网温馨提示:

这个土豆饼里面原来放的是香菜,但是家里木有香菜了,于是改成放了芹菜,不过让土豆饼的口感更清爽了。
吃的时候可以配点番茄酱,味道更好。

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