金沙js6038 养生妙方 霸王花猪骨汤的做法

霸王花猪骨汤的做法



家常美食网小贴士:

肉类焯水最好冷水下锅,这样比较容易去腥!

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霸王花猪骨汤的食材:

主料: 猪骨500g 霸王花50g 胡萝卜200g 辅料: 盐适量 姜适量
陈皮适量 蜜枣适量 蚝豉适量 祛湿豆30g

霸王花猪骨汤的做法图解步骤:

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1.霸王花提前泡发一下;

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2.然后切成适量大小的段;

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3.祛湿豆和陈皮洗净备用;

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4.胡萝卜去皮,切滚刀块;同时准备蜜枣和蚝豉;

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5.猪骨姜片一起冷水下锅焯掉血水;

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6.然后沥干水份备用;

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7.把所有食材都放入煲中;

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8.加入适量清水;煮开;

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9.转小火煲约2小时,加盐调味即可!

朋友送了点霸王花,很是新鲜很是不错,我个人最喜欢用这些煲汤了,清热解毒,适合我们一家人的体质!
呵呵,加了祛湿豆,祛湿效果也不错啊! 这汤很清甜 ,好喝!

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