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洋葱:健胃、祛痰、利水

冷制意大利面的家常做法:

1.意面煮2分钟,立即冲冷水备用

2.番茄热水烫一下去皮,去籽,切成碎丁。洋葱切碎丁,九层塔切末

3.将所有材料和意面混合,加橄榄油柠檬汁,盐和黑胡椒

4.拌均匀后放入冰箱冷藏10分钟,会更入味好吃。如果喜欢呛口辣味,可以切一些青辣椒末进去

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冷制意大利面的制作材料:

细意面一人份 番茄1个 洋葱1/4个 九层塔7-8片 橄榄油3-4大勺 柠檬汁1勺
盐1/2小勺 黑胡椒1/2小勺

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