金沙js6038 巧农在田间 黑龙江大庆节前生姜价猛赛过猪肉最高每公斤达30元

黑龙江大庆节前生姜价猛赛过猪肉最高每公斤达30元

姜农弃种 十月份价格回落

走访中,不少饭店的老板也表示,生姜价格太高,只能选择别的调味品代替生姜。

“这几天,生姜又涨价了,今年真是太贵了。”8月14日,家住卧里屯的杨女士这样对笔者说。笔者通过走访,听到不少市民说,中秋节前生姜价格持续走高,近期甚至已经超过猪肉价。

市民刘女士却和戈女士的观点不一样。刘女士说:“姜就是个调味品,吃不吃都行。有姜就放点,没有就算了,实在不行也可以用姜粉代替,有买姜那钱,不如买猪肉了。”

业内人士:十月新姜上市,价格才会回落

受“毒生姜”影响,部分姜农弃种,产量减少

受“毒生姜”影响,部分姜农弃种,产量减少
业内人士:十月新姜上市,价格才会回落
“这几天,生姜又涨价了,今年真是太贵了。”8月14日,家住卧里屯的杨…

“现在,吃姜还不如吃猪肉呢!”走访中,市民刘女士笑着对笔者说。

15日,笔者在卧里屯早市上看到,多数商家的生意都还不错,唯独生姜摊位前冷冷清清。市场上见不到大堆的生姜,都被摊主摆到了不显眼的位置。

在东风新村九区批发市场,生姜批发商老王告诉笔者,生姜产地是山东,这几年生姜价格起伏不定。去年山东受有毒生姜影响,大量的生姜被销毁。很多农民都不种了,今年的生姜极少导致价格偏高。批发量日益减少,很多饭店以及部分商贩都不再进生姜,生意很不好。

看来,这姜价真是给不少市民带来了麻烦,那市场价格到底是多少?又是什么原因导致姜价如此之高?为此,笔者走进市场做了调查。

金沙js6038 ,戈女士说:“平时做饭,无论是炖鱼还是炒菜,总是喜欢放点姜,调调味儿。现在姜这么贵,我就不放了,也许是已经习惯了那个味道,总觉得不放不是味儿。”

当日下午,笔者走访了我市东安阳光商场、龙凤龙华市场、永辉超市、新玛特超市等多处生姜摊位发现,农贸市场的零售生姜价格普遍在30元每公斤,部分超市每公斤24元,成盒精品包装的生姜每公斤35.6元。

另外,业内人士表示,每年上半年,市场上的生姜都是前一年的储藏品。去年种植量减少直接影响到今年的价格走势,预计十月份新姜上市,生姜的市场价才能下降。

生姜卖得这么贵,那么生姜的批发价格是多少呢?为了了解生姜的批发情况,8月16日凌晨两点钟,笔者来到东风新村九区批发市场,走访了几处批发生姜的地方,价格都是每公斤20元。

摊主小李说:“这5斤生姜已经卖了两个星期了。由于批发价格高,现在一公斤生姜的零售价就卖到了30元。姜上回来是湿的,再去掉水分、搭袋抹零的,根本就不挣钱,这几年都没这么贵过。”

新玛特超市生姜摊位附近的理货员告诉笔者,最近一周,生姜的批发价又涨了,过两天超市可能会涨价。笔者在走访中发现,猪肉的价格在每公斤26元。

据了解,自2010年全国生姜批发价格高涨,被网友调侃为“姜你军”。2010生姜价格暴涨后,引发了农民生姜种植高潮。直接导致2011年、2012年生姜价格走低,而2013年“毒生姜”事件后,生姜价格暴跌,姜民种植积极性严重受挫,种植面积缩减,生姜产量减产30%。

农贸市场:最高每公斤30元

市民直呼:生姜价高吃不消

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