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欧洲圣诞节有哪些美食欧洲圣诞美食详细介绍

欧洲圣诞节有哪些美食欧洲圣诞美食详细介绍 – 历史网_历史故事大全_知历史工作室。时间:2018-12-25 10:46:11编辑:浮泊凉

世界各地的美食,从制作到口味,都能体现不同国家乃至民族的文化传统,例如说西方社会的重要节日——圣诞佳节到来之际,就不是只有人们普遍知道的烤火鸡这一道菜,在欧洲各国,圣诞节的传统食物可以说是丰富多彩,那么就让小编为你介绍,欧洲圣诞节有哪些美食?

欧洲圣诞美食:香料热红酒

香料热红酒是圣诞季的最佳饮品,进入圣诞季,欧洲到处都弥漫着香浓四溢的香料热红酒气息。把葡萄酒倒进锅里,放入肉桂、豆蔻、丁香、月桂叶,以及香橙和苹果,一起煮开。瞬间,辛香、果香和酒香混合在一起弥散开来。如果喜欢口味重一些的,除了上述香料,还可以在酒里加入八角和焦糖一起煮。

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欧洲圣诞美食:丹麦烤鹅

读过安徒生《卖火柴的小女孩》的都知道,丹麦人圣诞节吃烤鹅,其实北欧和欧洲很多国家圣诞节传统都是吃烤鹅、烤鸭或者烤公鸡。在鹅身上抹上柠檬盐和胡椒,再在鹅肚里塞进苹果和已经去核泡了一夜的西梅,放入烤箱经过几次反复,直至烤好。烤好的鹅散发着果香和烧烤的香味,外焦里嫩,配以土豆和紫甘蓝。之后是丹麦特色甜点——淋了樱桃酱的米布丁。

欧洲圣诞美食:

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